5 φλιτζάνια λαδι
2 χυμό πορτοκαλιού
3,5 φλιτζάνια ζάχαρη
1 κ. σούπας σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη
2 κομμάτια μαστίχα κοπανισμένη
5 γαρίφαλα σκόνη
6-7 φλιτζάνια αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας σουσάμι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ δουλεύουμε το λάδι με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα. Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού και τα προσθέτουμε στο λάδι. Ρίχνουμε την κανέλλα, τη μαστίχα και τα γαρίφαλα.
Σιγά σιγά προσθέτουμε το αλεύρι, ενώ δουλεύουμε το μείγμα.
Στρώνουμε το χυλό σε ένα ταψί πάνω σε μία λαδόκολλα.
Ριχνουμε άφθονο σουσάμι επανω(αν θελουμε) και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.
Η πιο ευκολη και γευστικοτατη πιτα..Δοκιμαστε την,
Καλη Επιτυχια.
Όταν διάβασα τον τίτλο νόμιζα ότι θα ήταν αλμυρή πίτα! Ωραία η ιδέα του σουσαμιού, μάλλον έτσι θα την προτιμήσω. :) Εύκολη και νόστιμη η συνταγή σου Νίκη μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολλά φιλιά! Να έχεις ένα όμορφο και ξεκούραστο βράδυ!