ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΙΔΟΚΑΡΥΔΟ(NTR)

ΥΛΙΚΑ

200 γρ.ζάχαρη
150 γρ.βούτυρο
250 γρ.αλεσμένα μπισκότα
100 γρ.ινδοκάρυδο
200 ml. νερό
Σοκολατα αρεσκειας μας 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζετε για ένα λεπτό το νερό με την ζάχαρη και προσθέτετε το βούτυρο για να λιώσει. Όταν γίνει χλιαρό προσθέστε τα αλεσμένα μπισκότα και το ινδοκάρυδο και τα ανακατώνεται μέχρι να ενωθούν τα υλικά. 
Τα αφήνετε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν τελείως.
 Πλάθετε το μίγμα σας σε μπαλακια.
 Βάζετε τα γλυκα στο ψυγειο και μετά~ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ~ τα (βουτατε στη λιωμενη σοκολατα που εχουμε λιωσει σε μπεν μαρι)) και
παλι στο ψυγειο εως παγωσουν...
Καλη Επιτυχια!!!!

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑΑΑΑΑ…..(NTR)

ΥΛΙΚΑ 

25 γρ βούτυρο

200 γρ κουβερτουρα

3 κουταλιες κρέμα γάλακτος

1 κουταλιά μπράντι ή κονιάκ 

2 κουταλιές κακάο 

1 κούπα τριμμένα καρύδια

Τρούφα σοκολάτας ή κακάο  για το πασπάλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μπεν μαρι λιώνουμε το βούτυρο και την κουβερτούρα. 
Μολις κρυώσει λίγο ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος το μπράντι ή το κονιάκ 
 (ότι δηλαδή διαλέξατε να βάλετε) και τέλος το Καρύδι.

Ανακατεύετε και προσθέστε τριμμένο καρύδι μέχρι να μπορείτε να πλάσετε το μείγμα.

Τέλος κάνετε μπαλάκια και καλύπτετε ή με τρούφα ή κακάο.

Ένα μυστικό ακόμη...

Μπορείτε να καλύψετε και με λιωμένη σοκολάτα αντί τρούφας ή κακάο.
Ευκολα Γρηγορα..Γευστικα...Δοκιμαστε τα!!!!!!
Καλη Επιτυχια!!!!!!