***....Γευσου....Γευσεις....***



Πέμπτη 22 Σεπτεμβρίου 2011

Μακαρονια ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ (NTR)



Υλικά:
1 πακετο μακαρονια
250γρ μπεικον-ψιλοκομενο
250γρ κεφαλογραβιερα-τριμενη
250γρ ρεγκατο-τριμενο
1 κουτι μανιταρια-κομμενα

1   Πρασινες πιπεριες κομμενες
1 κουτι κρεμα γαλακτος
1 κουταλια βουτυρο
αλατι-πιπερι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ

Bραζουμε τα μακαρονια με το αλατι και τα σουρώνουμε.
Στην κατσαρολα μας ριχνουμε το βουτυρο το μπεικον κρεμα γαλακτος και τα μανιτατια και τα σωταρουμε για 5'
Κατοπιν ριχνουμε τα μακαρονια με τα υπολοιπα υλικα και ανακατευουμε συνεχως μεχρι να δεσει η σαλτσα μας.
Σερβιρουμε ζεστα και σε περιπτωση που θελουμε να ξαναζεστανουμε προσθετουμε 1 φλυτζανι γαλα και ανακατευουμε

1 σχόλιο: