Υλικα
180 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1/2 φλιτζάνι ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
95 γραμ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας
95 γραμ. σταγόνες λευκής σοκολάτας
150γρ σοκολάτα γάλακτος λιωμένη
Εκτελεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 ° με αέρα.
Τοποθετήστε σε δύο ταψιά από ένα χαρτί ψησίματος.(λαδοχαρτο)
Σε ένα μπολ ανακατέψτε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα σε ένα μέτριο μπολ μέχρι να γίνει ένα κρεμμώδες μείγμα.
Προσθέστε το αλεύρι και τις σταγόνες λευκής και μαύρης σοκολάτας. Ανακατέψτε εκ νέου μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Με ένα κουτάλι παίρνετε το μείγμα λίγο λίγο για να δημιουργήσετε μπαλάκια.
Εν συνεχεία τοποθετείτε τα μπαλάκια στα ταψιά και τα πατατε προσκετικά με ένα πιρούνι ούτως ώστε να απλωθούν στο σχήμα των μπισκότων.
Ψηνουμε για 15 λεπτά.
Αφήστε τα να κρυώσουν και εν συνεχεία περιχύστε τα με τη λιωμένη σοκολάτα γάλακτος.
Καλη Επιτυχια!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου