ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ~5~(NTR)

και....τιποτα απο αυτα που μας μενουν.....δεν πεταμε.......

Υλικα

60 γρ. ζάχαρη καστανή (3 κουτ. σούπας)
100 γρ. φρούτα αποξηραμένα ανάμεικτα
300 γρ. κουραμπιέδες (ή μελομακάρονα)προαιρετικα

Η…αν θελουμε βαζουμε 300 γρ Μπισκοτα αρεσκειας μας
200 γρ. ξηροί καρποί ανάμεικτοι (καρύδια, φιστίκια,αμυγδαλα)
110 γρ. κακάο (6 κουταλιές για το μείγμα )και (1 κουτ. για το πασπάλισμα)
5 τεμ. αβοκάντο (μέτρια) (πολύ ώριμα)
1 κουταλακι αλάτι

Εκτελεση

Στο μπλεντερ(αφου καθαρισουμε αλεθουμε τα αβοκαντο και τους ξηρους καρπους και τα αποξηραμενα φρουτα.

Σ ένα μπολ ανακατευουμε όλα τα υλικα μαζι Παιρνουμε λαδοκολα και τοποθετουμε σαν καραμελα και δημιουργουμαι ένα κυλινδρο .Τοποθετουμε στο ψυγειο για ένα βραδυ.Την επομενη μερα βγαζουμε απ το ψυγειο και σερβιρουμε.

Καλη ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!

Λιγα Λογια για το ΑΒΟΚΑΝΤΟ

Σίγουρα έχετε ακούσει για τις «ελεύθερες ρίζες», τα επιθετικά αυτά μόρια που επιτίθενται στα κύτταρα σας και στο DNA σας. Επιταχύνουν τη γήρανση και συμμετέχουν στο ξεκίνημα πολλών ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία, όπως η αθηροσκλήρωση, τα προβλήματα όρασης, τις άνοιες και το καρκίνο.Από που προέρχονται όμως οι ελεύθερες ρίζες; Από την μόλυνση, τα χημικά προϊόντα, το κάπνισμα, αλλά και από την φυσιολογική λειτουργία των κυττάρων μας....
Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα, καλά λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία μας.Το αβοκάντο είναι μια  πολύ καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων τα οποία συνεισφέρουν:

• στον έλεγχο της υπογλυκαιμίας

• στην διατήρηση των τοιχωμάτων των αρτηριών

• στη μείωση της αρτηριακής υπέρτασης

Το αβοκάντο μπορεί να φαγωθεί για πρωινό ως εξής. 

Σε φέτες με λεμόνι και ελαιόλαδο, και ένα βρασμένο αυγο, μια φέτα ζαμπόν ή λίγο σκουμπρί, με μια κούπα τσάι (χωρίς ζαχαρη   και γάλα), μερικά αμύγδαλα, καρύδια και σαλάτα από κόκκινα και μαύρα φρούτα. 

Όλα αυτά αποτελούν ένα χορταστικό πρωινό που σας γεμίζει ενέργεια και δίνει την δυνατότητα να κάνετε ένα πιο συγκρατημένο μεσημεριανό και βραδινό.

Πρέπει να τονίσουμε ότι το αβοκάντο περιέχει μια πληθώρα σημαντικών ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ

• Τη βιταμίνη Κ που είναι σημαντική για την πήξη του αίματος. Επίσης συνεισφέρει στην στερεότητα των οστών

• Φολικό Οξύ, ή βιταμίνη Β9, που είναι σημαντική για την σωστή αναπαραγωγή των κυττάρων και την ανάπτυξη των ιστών

• Η βιταμίνη Ε που προστατεύει τους ιστούς ενάντια στις ελεύθερες ρίζες, και προστατεύει και την καρδιά

• Η λουτεΐνη που είναι απαραίτητη για την προστασία των ματιών και της επιδερμίδας

• Η βιταμίνη  C που ενισχύει το ανοσοποιητικό και εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες

Η βιταμίνη Β6 που ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα, συμμετέχει στις νευρικές λειτουργίες και στην σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων.