ΕΥΚΟΛΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ
ΥΛΙΚΑ
3 φλιτζάνια αλεύρι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
2 αβγά
1 τσιμπιά αλάτι
1 κουταλιά τριμμένη κανέλα
½ φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Δουλέψτε τη ζάχαρη μαζί με το βούτυρο, προσθέστε τα αβγά αφού τα χτυπήσετε καλά, το μπέικιν πάουντερ, σιγά σιγά το αλεύρι κοσκινιστό, την κανέλα, και τέλος το αλάτι. Δουλέψτε καλά το μείγμα και προσθέστε τη βανίλια. Ανοίξτε το φύλλο χοντρό πάνω σε αλευρωμένο τραπέζι και κόψτε κουλουράκια σε διάφορα σχέδια. Πασπαλίστε τα κουλουράκια με λίγη ζάχαρη και σουσαμι(αν θελετε)και ψήστε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου