ΠΟΤΟ ΒΥΣΣΙΝΟ
ΥΛΙΚΑ
1 κιλο βυσσινο
½ κιλο ζαχαρη
1 ½ κιλο κονιακ
κανελλα(ξυλαρακια)
γαρυφαλλα(ξυλα)
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
Βαζουμε στον ηλιο να λιωσει η ζαχαρη με το βυσσινο,και μετα ριχνουμε 1 ½ κιλο καλο κονιακ,την κανελλα,τα γαρυφαλλα και τα αφηνουμε παλι στον ηλιο.
Ολο το καλοκαιρι πρεπει να μεινει στον ΗΛΙΟ .Τον Σεπτεμβρη θα το δοκιμας\ουμε και θα ριξουμε οση ζαχαρη θελει ακομα .Το αφηνουμε παλι για 15 μερες και είναι ετοιμο.Σουρωνουμε και τοποθετουμε στη φυαλη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου