Σαλάμι
- 2 φλυτζάνια γάλα
- 1 Βιτάμ
- 3 πακέτα μπισκότα Πτι-Μπερ
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο
- 2 φλυτζάνια ζάχαρη άχνη
- 4 φλυτζάνια καρύδια χοντροκομμένα
- 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
-Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη πολύ καλά
-Λιώνετε το κακάο στο γάλα
-Μουσκεύετε τα μπισκότα στο γάλα και τα σπάτε σε μικρά κομματάκια
-Στο μείγμα με το βούτυρο ρίχνετε το γάλα και το κονιάκ
-Προσθέτετε τα μπικότα και τα καρύδια
-Κόβετε ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο, τοποθετείτε την ζύμη επάνω και τυλίγετε φτιάχνοντας έναν στογγυλό σωλήνα Η τετραγωνο
-Βάζετε το σαλάμι στην κατάψυξη για λίγες ώρες και σερβίρετε
-Προαιρετικά μπορείτε να τυλίξετε το σαλάμι με τρούφα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου