ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ (NTR)

Υλικά
1 ποτήρι του νερού κρασί
1 ποτήρι του νερού ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλατι
2 κουταλιές της σούπας γλυκάνισο(προαιρετικα)
1 συσκευασία και κάτι αλεύρι
Κατασκευη
Ρίχνουμε το γλυκάνισο στο κρασί . Ανακατεύουμε τα υλικά και ζυμώνουμε με το αλεύρι. Η ζύμη πρέπει να είναι σφιχτή και να μην κολλάει. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε σχήματα που μας αρέσουν. Ψήνουμε χωρίς να κοκκινίσουν από πάνω.στους 200 βαθμους για 20 λεπτα.
Καλη Επιτυχια!!!!