***....Γευσου....Γευσεις....***



Σάββατο 6 Φεβρουαρίου 2016

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ (NTR)












ΥΛΙΚΑ


1 βουτυρο
1 πακέτο κακαο(100 γρ)
1 γαλα ζαχαρούχο
1ποτηρι ζάχαρη αχνη
Λιγο κονιακ/λικερ προαιρετικα
Ξύσμα πορτολακιου προαιρετικα.
3 πακετα μπισκότα τυπου πτι-μπερ
Τριμμένο αμυγδαλο σε σκονη
ή μπισκότα τριμμένα
ή τρουφα σοκολάτα
η σοκολατα λιωμενη (1 σοκολατα υγειας)
ή ότι αλλο θέλουμε για το πασπαλισμα.


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ενα μιξερ χτυπαμε δυνατά ολα τα υλικά εκτός απο τα μπισκότα, μολις γίνουν ενα ομοιομορφο μιγμα τα ρίχνουμε σ' ενα μπολ  και ρίχνουμε τα μπισκότα τριμεννα στο χέρι ζυμωνουμε  και τοποθετούμε στην κατάψυξη μέχρι να πάγωσει.
Επειτα βγάζουμε το μπολ ,πλαθουμε τα τρουφάκια και πασπαλιζουμε με υλικα της επιλογης μας.
Καλη Επιτυχια….

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου