Ενα πανευκολο φαγητουλη γρηγορο και εγευστο!!!!!Δοκιμαστε το!!!!!!
Υλικα
1 1/2 κιλό πατάτες καθαρισμένες
500 γρ. κιμά
400 γρ. τριμμένη γραβιέρα
1 κρεμμύδι
2 κ.σ. βούτυρο
4 κ.σ. κέτσαπ
1 σπιτικό ζωμό μυρωδικών
λίγο μοσχοκάρυδο
αλάτι
πιπέρι
Εκτελεση
Σοτάρουμε τον κιμά μαζί με το κρεμμύδι και το μισό σχεδόν βούτυρο μέχρι να αρχίσει να παίρνει χρώμα.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το σπιτικό ζωμό και το κέτσαπ. Αλείφουμε ένα πυρίμαχο σκεύος για τον φούρνο με λίγο βούτυρο και απλώνουμε τις μισές πατάτες.
Πασπαλίζουμε με το αλατοπίπερο και το μισό μοσχοκάρυδο και απλώνουμε λίγο τυρί.
Βάζουμε από πάνω τον κιμά και συνεχίζουμε με τις υπόλοιπες πατάτες, το αλατοπίπερο και το υπόλοιπο μοσχοκάρυδο.
Πασπαλίζουμε την επιφάνεια με το υπόλοιπο τυρί, βάζουμε στο φαγητό
ενα φλιτζάνι νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα για 40 περίπου λεπτά.
Καλη σας Ορεξη!!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου