***....Γευσου....Γευσεις....***



Τετάρτη, 23 Απριλίου 2014

ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ με Πρασινες Καυτερες Πιπεριες(NTR)











~~~{Συνταγη της φιλης μου της ΓΙΩΤΑΣ}~~~


      ΥΛΙΚΑ

10 μικρες  Καυτερές Μακριές Πράσινες Πιπεριές
Μισό κιλό φέτα
1 φλιτζανακι(του καφε) λάδι(Ελαιολαδο)


***Λίγο ξύδι  (προαιρετικα)
***Πιπέρι ( προαιρετικα )

     ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψηνουμε στο φουρνο σε λαδοκολλα τις πιπεριές και τις ξεφλουδίζουμε.
Βάζουμε το λάδι, ~~το ξύδι (προαιρετικα)~~και τις πιπεριές αφού τους βγάλουμε τα σπόρια και πολτοποιούμε το μείγμα με ένα πιρουνι σε πολλα κομματακια.
Βάζουμε το μείγμα σε μπολ και ρίχνουμε και το τυρί λιωμένο με το πιρούνι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
 Είναι ετοιμη …
Τη συνοδευετε με όλα σας τα ψητα φαγητα η…και την τρωτε μονη της με λαχταριστο ζεστο ψωμακι…..

      Καλη σας Ορεξη

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου