***....Γευσου....Γευσεις....***



Τετάρτη, 28 Σεπτεμβρίου 2011

Μακαρονοπιτα(NTR)




ΥΛΙΚΑ
•   500 γρ. μακαρόνι μεσαίο, μισοβρασμένο
•   1/2 πακέτο φύλλα κρούστας
•   1/2 λίτρο γάλα
•   4 αυγά
•   250 γρ. φέτα τρίμμενη
•   100 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
•   βούτυρο γαλακτος  λιωμένο (για άλειμμα)
•   αλατοπίπερο


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 Στρώνουμε 4 φύλλα σε ταψί βουτυρώνοντάς τα ένα-ένα. Απλώνουμε τα μακαρόνια και αναμειγνύουμε με τη φέτα. Χτυπάμε σε ένα μπολ το γάλα με τα αυγά και το αλατοπίπερο (προσοχή στο αλάτι, λόγω τυριών). Περιχύνουμε τα μακαρόνια με το μείγμα και πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί. Τα τοποθετουμε στο φουρνο  για μισή ώρα στους 180°,μεχρι να ροδισει.
 Ιδανική συνταγή για να φαμε τα ζυμαρικά προηγουμένων ημερών.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου