***....Γευσου....Γευσεις....***



Σάββατο, 10 Δεκεμβρίου 2011

Αρνί με πατάτες στο φούρνο (NTR)





Υλικά

1 κιλό αρνί (μπούτι)
1 κιλό πατάτες
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 λεμόνια
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
αλάτι και πιπέρι


Εκτέλεση


Τρίβετε το μπούτι με λεμόνι και το αλατοπιπερωνετε .
Πασπαλίζετε με το αλεύρι.
Το βάζετε στο ταψί.
Καθαρίζετε τις πατάτες και τις αλατοπιπερώνετε .
Τις βάζετε στο ταψί.
Λιώνετε το βούτυρο και περιχύνετε το αρνί.
Στύβετε το λεμόνι και προσθέτετε το χυμό του στο ταψί.

Λιγο δενδρολιβανο για γευση.
Ψήνετε σε μέτριο φούρνο. 

Καλη Επιτυχια

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου