***....Γευσου....Γευσεις....***



Δευτέρα, 27 Φεβρουαρίου 2012

Νηστiσιμο κέικ (NTR)


Υλικά

1 ποτηρι καλαμποκέλαιο
1 ποτηρι χυμό φρέσκου πορτοκαλιού
1 ποτηρι  ζάχαρη
1 ποτηράκι του καφέ κονιάκ
2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Ξύσμα 1 λεμονιού
500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Λίγα ψιλοκομμένα καρυδια η αμυγδαλα 



Εκτέλεση

Χτυπάμε σιγά σιγά στο μίξερ όλα τα υλικά και τοποθετούμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί η φορμα.

Ψήνουμε για περίπου 1 ώρα στους 180 βαθμούς.
 Καλή Επιτυχια!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου