ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑΚΙΑ
Υλικά
3 κουβερτούρες Παυλίδης
1 βούτυρο Lurpac (κατά προτίμηση)
1 φλιτζάνι ζάχαρη
7 αυγά
1+1/2 φλιτζάνι αλεύρι
Εκτέλεση
Βάζουμε τις κουβερτούρες μαζί με το βούτυρο σε μπέν μαρί.
Εν τω μεταξύ χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά και στην συνέχεια προσθέτουμε το λιωμένο μείγμα (με τις κουβερτούρες και το βούτυρο) χωρίς να σταματάμε το χτύπημα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε.
Βουτυρώνουμε μια φόρμα ρίχνουμε το μείγμα και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς C και το ψήνουμε μόνο 16 λεπτά !!!
Προσοχή!!
Τα 16 λεπτά πρέπει να τηρηθούν αυστηρά γιατί διαφορετικά θα σφίξει και όταν το κόψουμε δεν θα ρέει από μέσα αυτός ο σοκολατένιος ποταμός!!
Υλικά
3 κουβερτούρες Παυλίδης
1 βούτυρο Lurpac (κατά προτίμηση)
1 φλιτζάνι ζάχαρη
7 αυγά
1+1/2 φλιτζάνι αλεύρι
Εκτέλεση
Βάζουμε τις κουβερτούρες μαζί με το βούτυρο σε μπέν μαρί.
Εν τω μεταξύ χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά και στην συνέχεια προσθέτουμε το λιωμένο μείγμα (με τις κουβερτούρες και το βούτυρο) χωρίς να σταματάμε το χτύπημα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε.
Βουτυρώνουμε μια φόρμα ρίχνουμε το μείγμα και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς C και το ψήνουμε μόνο 16 λεπτά !!!
Προσοχή!!
Τα 16 λεπτά πρέπει να τηρηθούν αυστηρά γιατί διαφορετικά θα σφίξει και όταν το κόψουμε δεν θα ρέει από μέσα αυτός ο σοκολατένιος ποταμός!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου