***....Γευσου....Γευσεις....***



Πέμπτη, 24 Φεβρουαρίου 2011

Σαλάμι (NTR)

Σαλάμι
 
  • 2 φλυτζάνια γάλα
  • 1 Βιτάμ
  • 3 πακέτα μπισκότα Πτι-Μπερ
  • 3 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 2 φλυτζάνια ζάχαρη άχνη
  • 4 φλυτζάνια καρύδια χοντροκομμένα
  • 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
-Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη πολύ καλά
-Λιώνετε το κακάο στο γάλα
-Μουσκεύετε τα μπισκότα στο γάλα και τα σπάτε σε μικρά κομματάκια
-Στο μείγμα με το βούτυρο ρίχνετε το γάλα και το κονιάκ
-Προσθέτετε τα μπικότα και τα καρύδια
-Κόβετε ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο, τοποθετείτε την ζύμη επάνω και τυλίγετε φτιάχνοντας έναν στογγυλό σωλήνα Η τετραγωνο
-Βάζετε το σαλάμι στην κατάψυξη για λίγες ώρες και σερβίρετε
           -Προαιρετικά μπορείτε να τυλίξετε το σαλάμι με τρούφα



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου