***....Γευσου....Γευσεις....***



Τρίτη, 15 Φεβρουαρίου 2011

Λικέρ Τριαντάφυλλο (NTR)


Λικέρ Τριαντάφυλλο


  • 300γρ. ροδοπέταλα από τριαντάφυλλα
  • 1 κιλό κονιάκ
  • 1 κιλό ζάχαρη
Πλένετε προσεκτικά τα ροδοπέταλα για να μην τα διαλύσετε και τα αφήνετε πάνω σε απορροφητικό χαρτί να στεγνώσουν καλά. Μετά τα τρίβετε μαζί με τη ζάχαρη για να γίνουν μίγμα και τα βάζετε όλα μαζί σε ένα βάζο και προσθέτετε το κονιάκ. Το κλείνετε καλά και το αφήνετε σε δροσερό μέρος περίπου 90 μέρες. Μετά το στραγγίζετε και το βάζετε σε μπουκάλι.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου