ΣΟΥΦΛΕ ****(NTR)

ΣΟΥΦΛΕ  ****

2       κουταλιες βουτυρο

1       κουπα γαλακτος

3       τυρια (παρμεζανα/μοτσαρελλα/πεκορινο/μπλοθτσις)

½   κουπα τυρι τριμμενο από το κάθε ένα

και οσο αλευρι παρει

στο πιρεξ και στο φουρνο 200 βαθμων