***....Γευσου....Γευσεις....***



Δευτέρα, 7 Μαρτίου 2011

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ (NTR)







Υλικά
1 ποτήρι του νερού κρασί
1 ποτήρι του νερού ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλατι
2 κουταλιές της σούπας γλυκάνισο(προαιρετικα)
1 συσκευασία και κάτι αλεύρι

Κατασκευη
Ρίχνουμε το γλυκάνισο στο κρασί . Ανακατεύουμε τα υλικά και ζυμώνουμε με το αλεύρι. Η ζύμη πρέπει να είναι σφιχτή και να μην κολλάει. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε σχήματα που μας αρέσουν. Ψήνουμε χωρίς να κοκκινίσουν από πάνω.στους 200 βαθμους για 20 λεπτα.
Καλη Επιτυχια!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου